Qualche settimana fà il mio amico giapponese Kotaro,
è venuto a trovarci e cosi' abbiamo deciso di organizzare
una vera cena italo. giapponese, mischiando un pò
di cucina sarda e giappa :D
Per il brindisi, abbiamo scelto un buon vino bianco delle
mie parti
accompagnato da formaggio e prosciutto che il mio
amico ha amato e divorato.
Kotaro, che ha vissuto per tanti anni da solo, s'è sempre nutrito
delle famose bustine....
E cosi' ha "condiviso" la sua sapienza con noi preparandoci
questo piatto di pasta
che io avevo già assaggiato e che per altro amo.
Uova buonissime e alghe saporitissime che lo rendono davvero
un primo saporito e ideale se hai poco tempo
e vuoi comunque mangiare qualcosa di buono
senza "sbagliare troppo".
E allora ittadakimasu :D
Alla scoperta del Paese che m'ha rubato il cuore e dove mi sento a casa.
Lettori fissi
domenica 16 febbraio 2014
lunedì 3 febbraio 2014
La mia prima gru........................
Ho sempre trovato l origami un passatempo davvero
divertente, sebbene io sia una frana con i lavoretti
manuali, ho sempre cercato d'imparare con scarso successo;
ma stavolta ho approfittato dell aiuto del mio amico
Kotaro per imparare a fare almeno la gru.
Ho sempre trovato molto commovente la storia di Sadako Sasaki,
una bimba affetta da leucemia in seguito alle esposizioni da
radiazioni; sul letto dell'ospedale la piccola le mille gru,
ma mori' prima di terminare l'opera.
In ricordo della sua triste storia, venne eretta una statua nel
parco della pace di Hiroshima e la gru è diventata segno
d'immortalità e pace.
Kotaro, non poteva tornare in Giappone prima che io
imparassi a creare una gru, perciò mettiamoci a lavoro....
Vedere lui all'opera, sembrava davvero un gioco da ragazzi,
in realtà ho sudato 7 camicie, ma il risultato finale non
è stato affatto male.
Ci siamo scambiati le nostre gru, augurando lunga vita alla
nostra amicizia.
Questa nuova gru, farà compagnia alle altre amichette :D
divertente, sebbene io sia una frana con i lavoretti
manuali, ho sempre cercato d'imparare con scarso successo;
ma stavolta ho approfittato dell aiuto del mio amico
Kotaro per imparare a fare almeno la gru.
Ho sempre trovato molto commovente la storia di Sadako Sasaki,
una bimba affetta da leucemia in seguito alle esposizioni da
radiazioni; sul letto dell'ospedale la piccola le mille gru,
ma mori' prima di terminare l'opera.
In ricordo della sua triste storia, venne eretta una statua nel
parco della pace di Hiroshima e la gru è diventata segno
d'immortalità e pace.
Kotaro, non poteva tornare in Giappone prima che io
imparassi a creare una gru, perciò mettiamoci a lavoro....
Vedere lui all'opera, sembrava davvero un gioco da ragazzi,
in realtà ho sudato 7 camicie, ma il risultato finale non
è stato affatto male.
Ci siamo scambiati le nostre gru, augurando lunga vita alla
nostra amicizia.
Questa nuova gru, farà compagnia alle altre amichette :D
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